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9/14 森のようちえんヒュッテ(野村町阿下)

2018年09月14日

今回は、ヒュッテのメンバーIくんのお宅にお邪魔してクッキング。
みんなでカレーを作りました。

3歳以上の子たちは、野菜の皮をむいたり切ったりする係。

小さい子たちは、庭のナスを収穫させてもらう係です。

メンバーから大野ヶ原大根の差し入れをいただき、これもカレーに入れることに。

具を炒めたら、水の代わりにトマト缶を入れてじっくり煮込みました。

煮込んでいるうちに、5月に植えたサツマイモの様子を見に行くと、立派なお芋がチラリと見えるではありませんか!早速、芋ほりをすることに。

大きな鳴門金時がたくさん採れました!(畑には少し時期を遅らせて植えた安納芋がまだ残っているので、来月も芋ほりをします♪)

畑から戻り、煮込んだ野菜にカレールーを入れてお昼ご飯が完成!

お米はIくんちの田んぼでとれた新米。とってもおいしかったです。

食後は片付けをして、お庭で自由に遊びました。

あまったご飯をお母さんたちがおにぎりにしていると、子どもたちがやってきてパクパク。さっきカレーを食べたばかりですが、新米のおにぎりは別腹のようです…。

前回の活動時に拾った椎の実も、炒って食べてみることに。

ナッツみたいな感じで渋みはなく、ついついもう一つ、と手が伸びました。

色々味わって満腹な1日でした。掘ったお芋もまた調理して食べましょう!

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