9/20 森のようちえんヒュッテ（愛媛県西予市野村町阿下）

2019年09月22日

今回のフィールドは、メンバーのIくんのおうち。6月に植えたさつまいも畑の草を引いたり、つる返しをしたり。管理をみんなで行います。

その長いエノコログサとか、採ってよ～。

いもむしがおる～。

バッタ捕まえた！

さつまいも畑での作業が一息ついたので、ポップコーン用のトウモロコシ畑の見学もさせてもらいました。

黄色い粒ができているね～。乾燥している粒が右。左のとうもろこしは、まだ乾燥させないといけないね。

おうちの前に戻って、みんなで豚汁をつくります。今日のメニューは、豚汁とIくんのお家でできた新米。お父さんお母さんに見守ってもらいながら、集中して野菜を切ってくれました。

小さい子組は、シイタケをちぎる作業。食べやすい大きさにちぎってくれました。

野菜を炒めている間は、トウモロコシの芯から粒をとる作業。

2歳のMちゃんは、集中してずっと粒をとっていました。

Kちゃんは、こっそり食べてた！

ごはんのできあがり。新米はおいしくて、第1弾のおにぎりはあっという間に無くなってしまいました。1人で5個食べていた子も！

第2弾は飯ごうで炊いて、平飼い卵の卵かけご飯にしました。こちらもとてもおいしかった～。

ご飯がひと段落したら、ポップコーンづくり。専用の機械に、乾燥させたとうもろこしの粒とバターを入れ、取っ手をくるくる回していきます。

ぽんっぽんっぽんっ。音がしなくなったらできあがり。できたかな～。

つくって食べてを繰り返しているうちに、あっという間に終わりの時間に。
来月は、芋ほりができるかな～♪