1/10 森のようちえんヒュッテ(卯之町)
2020年01月11日
新年はじめてのフィールドは卯之町。
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お散歩しながら、クッキング用の焚き付けを拾います。日向はあったかいけれど、日陰は寒いね〜。
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よいしょ、よいしょ。頑張って、池田屋さんの裏庭まで運ぼう。
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裏庭にお邪魔して、まずは火を起こします。2本目のマッチで、うまくつけることができました。
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みんなで豚汁用の具材を準備していきます。
年上の子たちは、包丁で切る役。
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小さい子たちは、白菜をちぎる役。
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調理に加わらない子たちは、火の様子を見たり、おとなしく日向ぼっこをしたり。
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飯盒のご飯もいい感じに。
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豚汁が煮える間、焼き芋の準備をしよう。
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味噌をといて、豚汁も完成。
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できるだけ、配膳も子供達で。
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「いただきまーす。」
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ご飯を食べている間に、焼き芋も完成。
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食後、頂きもののアルプス乙女を使って、りんごのパイ包みを作りました。
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つまみ食いにより、徐々に数が減っていくりんごたち・・・。
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アルミホイルに包んで、コロコロ回転させながら焼いていきます。
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ちょっと焦げてしまったけど、火は通ったみたい。
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4歳以上の子どもたちには大人気。2個以上食べ、さらにおかわりの要望が・・・。
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2020年も地域での体験を通して、親子で育つ機会を作っていきたいと思います。
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