1/31 森のようちえんヒュッテ(明間)
2020年02月3日
今回のフィールドは、明間。歩いてどんぐり王国さんの農場へ向かいます。
この日はまず麦踏みを体験させていただきました。
比較的狭い畑は人力で、広い畑は機会で、収穫までに3〜4回ほど麦踏みをするのだそう。
早速、踏んでみよう。ちょっとずつ、ちょっとずつ。
たまに逸れたりしながら、なんとか踏み終えました。
続いて、そばぼうろ作りを教えてもらいます。どんぐり王国さんのそば粉と小麦粉、卵を使って作っていきます。
卵を割ったり、材料を入れたり、混ぜたり。
しっかり混ぜ終わったら、ビニール袋に移して、好きな型に移していきます。
星、長方形、花、テレビ、いろんな形ができました。
窯に入れて焼き加減を調節してもらい、焼き上がりました。
飛行機の形も綺麗に焼けたね〜。
美味しくて、止まらない・・・。
午後からは動物を観察したり、鬼ごっこしたり、また麦を踏んでみたり。それぞれの興味の向かう方向へ。
今日食べたそばぼうろは、この風景の中で作られていることを、いつか思い出してくれるといいなあ。